2º BCN (TRABAJO SEMANA 11 - 14 MAYO)
2º BCN (TRABAJO SEMANA 11 -14 MAYO) Como tenemos una semana breve por la fiesta de San Isidro procuraremos que las tareas sean las adecuadas para tres sesiones. Vamos a practicar el comentario de texto. El texto sobre el que trabajaremos será el siguiente: "El ácido pantoténico es una de las vitaminas del complejo B indispensables para el crecimiento de algunos microorganismos y fue precisamente en la búsqueda del factor que estimulaba el crecimiento de ciertas cepas de levaduras, cuando se aisló por primera vez en 1933. Mientras algunos microorganismos requieren el ácido pantoténico completo como factor nutritivo, otros solo necesitan la beta-alanina y otros solo el ácido pantoico, ya que pueden sintetizar la otra porción a partir de diversos precursores. Poco se sabe de su importancia en nutrición humana, pero se han descrito valores sanguíneos bajos de esta sustancia en casos de otras hipovitaminosis B. La levadura y el hígado son las fuentes m